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沉醉玖木香


      玖木香茶楼位于西安科技六路天地源枫林意树商铺区。

      受商会会员宫瑶之邀,参加玖木香的“中国首批NFC溯源古树普洱品鉴会”。

      我对品茶颇不在行,且多饮易醉,神经兴奋异常可至凌晨3点仍无睡意。好在我每参加此类茶会,都会拿着相机。别人品茶漫饮,我四处东瞧西望,不放过茶室的任何一个细小的角落。

所到茶室,皆古香古色。茶品茶具的摆放,或置于精雕细刻的石琴之上,或置于一把扇面之旁,或配以瓷瓶插花,都与墙面上的文人字画相得益彰,足见茶楼主人细腻的心思。

所见茶人,皆飘飘欲仙。穿着素朴,气质温婉,沏茶时不疾不徐,在袅袅茶香中静心独坐,恍忽间把人带到了蓬莱仙境,临风伫立,仙风道骨。一杯清茶,几缕清香,让人品出山川风景的幽美。







  往年在部队院校,一段时间尤喜饮茶。稍有空闲,约着朋友溜到一个老教员楼下一间僻静的办公室,在小方凳上摆下简单的茶海,取一饼陈年熟普,一杯接一杯地喝个不休,人家说要喝通,就不喝通不罢休。期间高谈阔论,不谈挣钱,因为国家有工资标准;不谈工作,忙里愉闲本就在逃避工作,或谈人事升迁,或安排周末钓鱼事宜,一番时光在茶香四溢之中悄然流逝。喝茶终究还只是老友相会相乐的一个由头。

      参加各种茶会,大抵都是在朋友圈子里转悠。相互介绍之间,总会与一些几十年没见过面的老朋友不期而遇,或者在新加了微信的朋友圈里发现自己的老熟人……期间的惊喜与感慨不言而喻。三十年,一饼茶退去青涩,变得淳厚甘甜;三十年,再遇故人,在最深的红尘里重逢,还能象普洱茶那样用连翻几倍、数十倍的价格那样衡量吗?








   饮茶有别于饮酒,对人终究是益处多多。前段时间去宁夏彭阳,见到朋友80多岁的老公公,育有七个子女,早年为能让孩子吃饱饭辞去了在县城银行的工作,回到农村小山沟土里刨食。如今年过八旬,满头白发,可依然腰板挺直,声若洪钟,每夜还在创作自己的家庭回忆录。朋友告诉我,老公公每天早起第一件事,就是泡一大杯茶喝下,雷打不动!还讲她小时候,爷爷也是早起煮一壶浓稔的砖茶,苦得辣舌头的那种,就着烤黄的两片干馍喝下,竞活到了94岁的高龄。喝茶与高寿之间有必然的联系吗?我不得而知,但喝茶有益于长寿肯定无疑。

      农村人喝的砖茶,想必比之于今天茶会上的这有身份证的普洱茶,不可同日而语。

      沏茶小妹告诉我,曼松贡茶纪念款,采撷于如今仅存世于西双版纳的327棵古茶树,全球限量发行800饼;NFC 是曼松贡茶的电子“身份ID”,只需用手机一扫,真伪立辨。前两天商会一个做茶的朋友说,所谓真正的西湖龙井,其实只有采自狮峰山下的18棵龙井古茶树的茶才算。这曼松贡茶327,大概也与此相似。






    茶文化博大精深,茶叶知识只有在懂茶的行家嘴里才能如数家珍。十几年前,受老教员酷爱普洱的熏陶,我也乐颠颠去轻工茶市选了一个看似高档的乌木茶海,摆在家里茶几上,时不时喝上几杯。可日子不长,茶海表面看似精细的纹面一圈一圈地慢慢起皮、剥落,原本精致的茶海变得丑陋刺目。茶越喝越少,茶海最终也被装到盒里送到了地下室,扔在结满蛛丝的阴暗角落。

      身边爱茶的人越来越多,因茶相遇的故事也越来越玄乎,80多岁还鹤发童颜的爷爷……一切似乎都在向我暗示:是不是要重新拾掇一下在角落里躺了十几年的茶海,或者再到轻工茶城选一套真正的乌木茶海?









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